Οδηγίες πριν από την πρώτη χρήση: η επιφάνεια της γάστρας πρέπει να σκληρύνει προσθέτοντας νερό και αλάτι σε αναλογία 2 κουταλιών της σούπας αλάτι ανά 1 λίτρο νερού. Βράστε το υγρό και αφαιρέστε την γάστρα από τη φωτιά, περιμένετε να κρυώσει εντελώς και έπειτα στραγγίστε.

Οδηγίες χρήσης και συντήρησης:

• Κατάλληλη για όλους τους τύπους εστιών (υγραερίου, επαγωγικές, ηλεκτρικές, βιτροκεραμικές).
• Ασφαλής για χρήση στο πλυντήριο πιάτων, αλλά συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι με νερό και υγρό σαπούνι για την διατήρηση της αρχικής εμφάνισης.
• Αποφυγή χρήσης μεταλλικών σκευών, καθώς η επιφάνεια μπορεί να σπάσει.
• Αποφυγή θερμικών κραδασμών που μπορεί να προκαλέσουν ζημιά στο προϊόν.
• Μη ρίχνετε κρύα υγρά σε ζεστό προϊόν ή ζεστά υγρά σε κρύο προϊόν.
• Μη αφήνετε το προϊόν με υγρά στην κατάψυξη γιατί η διαστολή του υγρού μπορεί να βλάψει την επιφάνεια.
• Μη αφήνετε το προϊόν κενό στη φωτιά, καθώς η υπερθέρμανση μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην επιφάνεια.
• Πάντα να τοποθετείτε το προϊόν σε εστία κατάλληλη για το μέγεθός του.
• Για να καθαρίσετε καμένα τρόφιμα, προσθέστε κρύο νερό με λίγες κουταλιές αλάτι και σόδα ψησίματος και αφήστε το για 1 - 1.5 ώρες. Στη συνέχεια πλύνετε με νερό, κανονικό απορρυπαντικό πιάτων και μαλακή σφουγγαρίστρα.
• Αποφύγετε τη χρήση λειαντικών ουσιών ή προϊόντων όπως μεταλλικές σφουγγαρίστρες για το καθάρισμα.
• Εάν η επιφάνεια αρχίσει να ξεθωριάζει, βράστε το προϊόν σε νερό με λίγο απορρυπαντικό πιάτων και μετά ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό.
• Μη χρησιμοποιείτε το προϊόν εάν η εσωτερική επιφάνεια είναι κατεστραμμένη.