Το αλάτι ναμάκ (kala namak) είναι ένα παραδοσιακό μαύρο αλάτι από την Ινδία, με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα που θυμίζει αυγό λόγω των φυσικών θειούχων ενώσεων που περιέχει. Έχει πιο ήπια αλμύρα από το κοινό αλάτι και χρησιμοποιείται ευρέως στην ινδική και vegan κουζίνα, σε σαλάτες, σάλτσες και πιάτα με tofu, προσφέροντας μοναδική γευστική ένταση και βοηθά στην πέψη.

Χρήση: Στην μαγειρική αλλά και στην ζαχαροπλαστική.

• 100% Φυσικό προϊόν
• Χωρίς πρόσθετα
• Χωρίς επεξεργασία