Οδηγίες χρήσης και συντήρησης για το μπρίκι:

• Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλες τις εστίες μαγειρέματος (αέριο, επαγωγική, ηλεκτρική, βιτρό).
• Είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων, αλλά συνιστάται το πλύσιμο στο χέρι με νερό και υγρό σαπούνι για τη διατήρηση της αρχικής εμφάνισης.
• Αποφύγετε την επαφή με μεταλλικά σκεύη καθώς το σμάλτο είναι ευαίσθητο και μπορεί να δημιουργηθούν μικρορρήγματα.
• Αποφύγετε τις θερμικές κραδασμούς, καθώς μπορεί να βλάψουν το προϊόν.
• Μην ρίχνετε κρύα υγρά σε θερμό προϊόν και μην ρίχνετε θερμά υγρά σε κρύο προϊόν.
• Μην αφήνετε το προϊόν με υγρά στην κατάψυξη, καθώς η επέκταση του υγρού μπορεί να βλάψει το σμάλτο.
• Ποτέ μην αφήνετε το σμαλτωμένο προϊόν κενό στη φωτιά, καθώς η υπερθέρμανση θα βλάψει το σμάλτο.
• Τοποθετείτε πάντα το προϊόν σε καυστήρα κατάλληλο για το μέγεθός του.
• Για να καθαρίσετε καμμένα τρόφιμα, ρίξτε κρύο νερό μαζί με λίγες κουταλιές αλάτι και σόδα μαγειρικής και αφήστε το για 1 - 1.5 ώρες. Στη συνέχεια, πλύνετε με νερό, κανονικό απορρυπαντικό πιάτων και μαλακή σφουγγαρίστρα.
• Μην χρησιμοποιείτε λειαντικά υλικά ή προϊόντα όπως μεταλλικές σφουγγαρίστρες για καθαρισμό.
• Εάν το σμάλτο αρχίσει να ξεθωριάζει, βράστε το προϊόν σε νερό με μικρή ποσότητα απορρυπαντικού πιάτων και στη συνέχεια ξεπλύνετε καλά με ζεστό νερό.
• Ποτέ μην χρησιμοποιείτε το προϊόν εάν το σμάλτο στο εσωτερικό είναι κατεστραμμένο.