Το μαχαίρι κρέατος της Due Buoi είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για κάθε κουζίνα, με λεπίδα μήκους 14.5cm που κάνει την κοπή κρέατος μία εύκολη διαδικασία. Είναι ειδικά σχεδιασμένο για το φιλετάρισμα και την αφαίρεση οστών από ωμό ή μαγειρεμένο κρέας, χάρη στη μακριά και λεπτή του λεπίδα που εξασφαλίζει καθαρές και ακριβείς κοπές χωρίς να διαλύει τις ίνες του...