Το επαγγελματικό σετ Kit Semisfera 01 της Silikomart αποτελεί ιδανική λύση για δημιουργία pralines και σοκολατένιων ημισφαιρίων υψηλής ακρίβειας. Η φόρμα είναι κατασκευασμένη από 100% σιλικόνη πλατίνας, προσφέροντας εξαιρετική ελαστικότητα και σταθερότητα.
- Διάμετρος κοιλότητας: Ø31 mm
- Ύψος: 16,5 mm
- Όγκος ανά τεμάχιο: 8,5 ml
- Συνολικός όγκος: 204 ml
- Θερμοκρασία λειτουργίας: από -60°C έως +230°C
- BPA free
- PFAS free
- Κατάλληλη για χρήση σε κατάψυξη και φούρνο
- Κατάλληλη για πλυντήριο πιάτων
- Κατάλληλη για επαφή με τρόφιμα
Το σχήμα ημισφαίρας είναι ιδανικό για γεμιστές σοκολάτες, pralines με διαφορετικές υφές, ganache και κρέμες. Η ποιότητα της σιλικόνης διασφαλίζει εύκολη αποδέσμευση της σοκολάτας χωρίς ρωγμές ή σπασίματα, διατηρώντας γυαλιστερό και επαγγελματικό φινίρισμα.
Το Kit Semisfera 01 συμβάλλει στη δημιουργία premium σοκολατένιων προϊόντων που μπορούν να διαφοροποιήσουν τη βιτρίνα ενός ζαχαροπλαστείου ή concept store γλυκών.
Χαρακτηριστικά
- Τύπος
- Σοκολατάκια
- Υλικό
- Σιλικόνης
- Αποσπώμενη
- Όχι
- Αριθμός Θέσεων
- 24 Θέσεων
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διαστάσεις
- Μήκος
- 3,1 εκ.
- Πλάτος
- 3,1 εκ.
- Ύψος
- 1,65 εκ.
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.