Το επαγγελματικό αντικολλητικό χαλάκι ψησίματος SPV64 της Pavoni Italia είναι ένα απαραίτητο εργαλείο για επαγγελματίες ζαχαροπλάστες και αρτοποιούς. Ανήκει στη σειρά SPV non-stick silicone mats, σχεδιασμένο για χρήση σε διαδικασίες ψησίματος και κατάψυξης, προσφέρει μεγάλη ευελιξία στα επαγγελματικά εργαστήρια ζαχαροπλαστικής.
Κατασκευασμένο από ενισχυμένο ύφασμα υαλοϊνών (fiberglass) επενδεδυμένο με σιλικόνη τροφίμων, το χαλάκι παρέχει εξαιρετική αντοχή και ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας, συμβάλλοντας σε ομοιόμορφο ψήσιμο.
Η αντικολλητική επιφάνεια επιτρέπει την εύκολη αποκόλληση των παρασκευών, εξασφαλίζοντας καθαρότερη εργασία και σταθερά αποτελέσματα. Είναι ιδανικό για την παρασκευή μπισκότων, macarons, σοκολάτα και άλλες ζαχαροπλαστικές παρασκευές, ενώ χρησιμοποιείται και σε διαδικασίες κατάψυξης.
Χαρακτηριστικά του SPV64 περιλαμβάνουν:
- Τύπος προϊόντος: Αντικολλητικό χαλάκι ψησίματος
- Υλικό κατασκευής: Υαλοΐνες (fiberglass) με επικάλυψη σιλικόνης τροφίμων
- Επικάλυψη: Σιλικόνη και στις δύο πλευρές
- Διαστάσεις: 600 x 400 mm
- Αντοχή θερμοκρασίας: Από -40°C έως +280°C
- Ομοιόμορφη κατανομή θερμότητας
- Υψηλή αντικολλητική απόδοση
- Κατάλληλο για: Φούρνο, ψυγείο και κατάψυξη
- Κατασκευαστής: Pavoni Italia
- Κωδικός προϊόντος: SPV64
Χαρακτηριστικά
- Τύπος
- Παγωτού/Γρανίτας
- Σχήμα
- Ζωάκια
- Υλικό
- Σιλικόνης
- Εσωτερική Επίστρωση
- Αντικολλητική
- Αποσπώμενη
- Όχι
- Αριθμός Θέσεων
- -
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διαστάσεις
- Μήκος
- 60 εκ.
- Πλάτος
- 40 εκ.
- Ύψος
- -
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.