Η φόρμα σιλικόνης PX4357 Marron της Pavoni, σχεδιασμένη σε συνεργασία με τον Cédric Grolet, αποτελεί επαγγελματικό καλούπι υψηλής ακρίβειας για δημιουργία σύγχρονων ατομικών tart και entremet με έμπνευση από το κάστανο (marron). Κατασκευασμένη από σιλικόνη Pavoflex, αυτή η φόρμα έχει διαστάσεις 400x300 mm και εξασφαλίζει σταθερότητα κατά την παραγωγή.

...