Ο Eureka Mignon Manuale είναι ένας μύλος καφέ που συνδυάζει ιταλική αισθητική, στιβαρή κατασκευή και επαγγελματική απόδοση σε compact μέγεθος. Σχεδιασμένος για λάτρεις του espresso που επιζητούν απόλυτο έλεγχο στην άλεση, προσφέρει ακρίβεια, σταθερότητα και ανθεκτικότητα σε κάθε χρήση.

Κύρια χαρακτηριστικά

• Μαχαίρια: 50 mm από σκληρυμένο ατσάλι. Επίπεδα μαχαίρια που εξασφαλίζουν ομοιόμορφη άλεση, ιδανική για εσπρέσο και άλλες μεθόδους εκχύλισης.
• Μικρομετρική ρύθμιση: Χωρίς βήματα (Stepless Micrometric Adjustment). Επιτρέπει απεριόριστη ακρίβεια στη ρύθμιση της άλεσης, ώστε να προσαρμόζετε εύκολα το αποτέλεσμα σύμφωνα με την πίεση, τη δόση ή την υγρασία.
• Σύστημα ACE: (Anti-Clumps & Electrostaticity). Αποτρέπει τη δημιουργία σβόλων και τη συσσώρευση στατικού ηλεκτρισμού, για πιο καθαρή ροή και σταθερό αποτέλεσμα.
• Άμεση μετάδοση: (Direct Drive Motor 310 W). Ο κινητήρας λειτουργεί απευθείας, χωρίς ιμάντα, εξασφαλίζοντας χαμηλό θόρυβο και μεγάλη αξιοπιστία.
• Εργονομικός σχεδιασμός: και απλή χρήση. Με πρακτικό portafilter fork και δοχείο κόκκων 150 g, ο Mignon Manuale είναι ιδανικός για καθημερινή χρήση χωρίς περιττές πολυπλοκότητες.

Τεχνικές προδιαγραφές

• Διάμετρος μαχαιριών: 50 mm (flat, hardened steel)
• Ισχύς κινητήρα: 310 W
• Στροφές: 1 350 rpm
• Χωρητικότητα hopper: 150 g
• Παραγωγή: περίπου 0,9 – 1,5 g/δευτ.
• Διαστάσεις: 120 × 140 × 350 mm
• Βάρος: 5,6 kg

Πλεονεκτήματα

• Απόλυτος έλεγχος στην άλεση για σταθερό αποτέλεσμα στο φλιτζάνι.
• Αθόρυβη λειτουργία και κομψή εμφάνιση που ταιριάζει σε κάθε χώρο.
• Εξαιρετική ποιότητα κατασκευής και υλικών.
• Καθαρή άλεση χωρίς στατικά και υπολείμματα.
• Επαγγελματικά χαρακτηριστικά σε οικιακό μέγεθος.

Ιδανικός για: Οικιακούς baristas, μικρές επιχειρήσεις καφέ, γραφεία ή χώρους που απαιτούν υψηλή ποιότητα άλεσης χωρίς συμβιβασμούς.