Η προβιοτική ζύμωση για κεφίρ LACTO PRO περιέχει 15g και διατίθεται σε 3 πακέτα των 5 γραμμαρίων, επαρκή για έως 15 λίτρα κεφίρ. Είναι πολύ ενεργή και γεμάτη ζωή. Οι τύποι γάλακτος που είναι κατάλληλοι για αυτή τη βιολογική ζύμωση περιλαμβάνουν: γάλα αγελάδας (παστεριωμένο γάλα, UHT, φρέσκο βρασμένο γάλα, γάλα χωρίς λακτόζη) και γάλα σόγιας. Ενισχυμένο με μεγάλο αριθμό ζωντανών γαλακτοβάκιλλων, είναι χαμηλό σε θερμίδες, λιπαρά και χοληστερόλη, χωρίς τεχνητά ή ζωικά πρόσθετα.
Προετοιμάζεται 100% φυσικά για να παράγει ποτό κεφίρ. Το κεφίρ μπορεί να αποθηκευτεί στο ψυγείο για έως 10 ημέρες.
- Συστατικά: μαλτοδεξτρίνη* (95%), στελέχη Lactococcus lactis, Leuconostoc, Streptococcus Thermophilus, Kluyveromyces marxianus, και προβιοτικό LA-5.
- Χρόνος ωρίμανσης: 24 ώρες σε περίπου 22-28°C.
- Μέθοδος παρασκευής: προσθέστε 1 πακέτο σε 1 λίτρο γάλακτος και αφήστε το να ωριμάσει για τουλάχιστον 24 ώρες σε θερμοκρασία 22-28 βαθμών Κελσίου.
- Το κεφίρ μπορεί να επαναχρησιμοποιηθεί μέχρι 4 φορές. Στις πρώτες 3 ημέρες, μπορεί να ληφθεί 150 ml από το παραγόμενο κεφίρ και να προστεθεί σε 1 λίτρο γάλακτος, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία.
Διατροφικές πληροφορίες / ανά 100g ξηρού προϊόντος: Ενέργεια 1615 kJ / 386 kcal, Λίπος 0g εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά οξέα 0g.
Παρασκευάζεται στη Γερμανία. Βιολογικό προϊόν πιστοποιημένο.
Χαρακτηριστικά
- Είδος
- Προβιοτικό
- Ηλικία
- -
- Μορφή
- Σκόνη
- Πληθυσμός (CFU)
- -
- Δράση
- -
Διατροφικά Χαρακτηριστικά
- Vegan
- Όχι
- Vegetarian
- Όχι
- Χωρίς Γλουτένη
- Όχι
- Χωρίς Λακτόζη
- Όχι
- Χωρίς Ζάχαρη
- Όχι
- Χωρίς Σόγια
- Όχι
- Non-GMO
- Όχι
Ποσότητα
- Βάρος
- 15 gr
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.