Το μαχαίρι σεφ Wusthof Partner έχει σφυρηλατημένη λεπίδα από ένα ενιαίο κομμάτι ανοξείδωτου ατσαλιού και ενιαίο μεταλλικό στέλεχος που εκτείνεται σε όλο το μήκος της λαβής. Η φαρδιά λάμα και η κυρτή λεπίδα διευκολύνουν το γρήγορο ψιλοκόψιμο με λικνιστή κίνηση, ενώ η μισή μεταλλική ενίσχυση στη βάση της συμβάλλει στην ισορροπία και στον έλεγχο. Χρησιμοποιείται για ψιλοκόψιμο μυρωδικών και λαχανικών, τεμαχισμό φρούτων και κρεμμυδιών, καθώς και για κοπή κρέατος, κοτόπουλου και ψαριού.
Η λαβή από πολυαμίδιο έχει εργονομικό σχήμα. Για τη φροντίδα του, πλένεται στο χέρι και στεγνώνεται αμέσως· δεν πρέπει να μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων ή να χρησιμοποιείται για κοπή πάνω σε σκληρές επιφάνειες.
- Είδος: Μαχαίρι σεφ
- Τεμάχια: 1
- Υλικό λεπίδας: Ανοξείδωτο ατσάλι X50 Cr MoV15
- Κατασκευή: Σφυρηλατημένη από ενιαίο κομμάτι ατσαλιού
- Μήκος λεπίδας: 20 cm
- Σκληρότητα λεπίδας: 58° Rockwell
- Λαβή: Πολυαμίδιο
- Μήκος λαβής: 11,7 cm
- Πλάτος λεπίδας: 4,7 cm
- Συνολικό μήκος: 34 cm
- Συνολικό ύψος: 2,3 cm
- Συνολικό πλάτος: 5,1 cm
- Βάρος: 227 g
- Ενίσχυση βάσης λεπίδας: Μισή
- Γωνία κόψης: 29°
- Χώρα κατασκευής: Γερμανία
- Φροντίδα: Πλύσιμο στο χέρι και άμεσο στέγνωμα
- Κωδικός Προϊόντος
- 1061830120
- Είδος
- Chef
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
- Ιαπωνικά
- Όχι
- Επαγγελματική Σειρά
- Ναι
- Οικιακή Χρήση
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 20 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- για Αριστερόχειρες
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.