Το ντολμαδάκι γιαλαντζί αποτελεί ένα παραδοσιακό πιάτο της ελληνικής κουζίνας. Ο όρος "ντολμά" αναφέρεται στη γεμιστή προετοιμασία, ενώ η λέξη "γιαλαντζί" σημαίνει "ψεύτικο", υποδηλώνοντας ότι δεν χρησιμοποιείται κούφιο αμπελόφυλλο αλλά τυλιγμένη γέμιση.

• Συστατικά: Ρύζι, καρυκεύματα, αμπελόφυλλα.
• Προετοιμασία: Σε μορφή τυλιχτού ρολού, έτοιμο προς...