Καπνιστό μπέικον σε μορφή σκόνης (dry bacon powder) με έντονη καπνιστή, αλμυρή γεύση και άρωμα μπέικον. Χρησιμοποιείται ως προϊόν γεύσης/αρωματικός παράγοντας σε μαγειρικές εφαρμογές όπως:

• μαρινάδες
• ομελέτες
• πίτσες
• κρέατα
• σάλτσες