Η σπάτουλα Choco Leaves (CLS-02) από την Silikomart είναι ένα εξειδικευμένο εργαλείο που διευκολύνει τη δημιουργία κομψών διακοσμήσεων σε σχήμα φύλλων ή πετάλων. Απευθύνεται σε ζαχαροπλάστες που απαιτούν ακρίβεια για να επιτύχουν υψηλής ποιότητας φινιρίσματα.
Κατασκευασμένη από υλικά ανώτερης ποιότητας, η σπάτουλα είναι εξαιρετικά ευέλικτη και ταυτόχρονα ανθεκτική. Ο εργονομικός σχεδιασμός της επιτρέπει εύκολη χειριστικότητα, ιδανική για την τεχνική απλώματος σοκολάτας σε φύλλα ακετάτης ή απευθείας σε επιφάνειες εργασίας, προσφέροντας φυσικά και κομψά σχήματα.
- Διαστάσεις λεπίδας: 120 x 25 χλστ. (12 x 2.5 εκ.)
- Χρήση: Δημιουργία διακοσμήσεων σοκολάτας (φύλλα, πέταλα, κύματα).
- Υλικό: Επαγγελματικό πλαστικό, ασφαλές για τρόφιμα.
- Ασφαλές για πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων.
Πλεονεκτήματα της σπάτουλας Choco Leaves:
- Μέγιστη ακρίβεια: Το μέγεθος των 12 εκ. είναι ιδανικό για τον έλεγχο της ροής και του σχήματος της σοκολάτας, επιτρέποντας λεπτομέρειες.
- Ιδανική ευελιξία: Η λεπίδα είναι σχεδιασμένη να λυγίζει αρκετά για να δημιουργηθεί η φυσική καμπύλη ενός φύλλου σοκολάτας.
- Ανθεκτικότητα: Κατασκευασμένη από ανθεκτικό υλικό, η σπάτουλα διατηρεί το σχήμα και τις ιδιότητές της ακόμη και μετά από επαναλαμβανόμενη χρήση σε επαγγελματικές συνθήκες.
- Εύκολος καθαρισμός: Η λεία επιφάνεια αποτρέπει την υπερβολική προσκόλληση της σοκολάτας, διευκολύνοντας την απολύμανση.
Συμβουλή: Βυθίστε την άκρη της σπάτουλας σε tempered σοκολάτα και πιέστε σταθερά σε μια λωρίδα ακετάτης, στη συνέχεια τραβήξτε γρήγορα για να αποκτήσετε σοκολατένια φύλλα με απόλυτα οργανική εμφάνιση.
Χρώμα: Ασημί
Υλικό: Ανοξείδωτο ατσάλι
Μήκος: 12.5 εκ.
Πλάτος: 2.5 εκ.
Χαρακτηριστικά
- Υλικό
- Ανοξείδωτη
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διαστάσεις
- Μήκος
- 12 cm
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.