From the innovative team behind Charcuterie, this cookbook features 90 recipes for savoury pies, including meat pies, vegetable pies, turnovers, and vol-au-vents, along with their accompaniments.
Κατασκευαστής
- Συγγραφείς
- Brian Polcyn, Michael Ruhlman
- Εκδότης
- WW Norton & Co
- Γλώσσα
- Αγγλικά
- Υπότιτλος
- -
- Εξώφυλλο
- Σκληρό
- Αριθμός σελίδων
- 224
- Ημερομηνία Κυκλοφορίας
- 05/11/2024
- Έτος έκδοσης
- 2024
- Διαστάσεις
- -
- Βραβείο
- -
- Κοινό
- Ενηλίκων
- Εικονογραφημένα
- Όχι
- ISBN-13
- 9780393541717
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.