Η μαστίχα Χίου είναι ένα μοναδικό φυσικό προϊόν που προέρχεται από τη ρητίνη του δέντρου pistacia lentiscus var. Chia, το οποίο φύεται μόνο στο νησί της Χίου. Χρησιμοποιείται σε ποικίλες εφαρμογές, όπως στη φαρμακευτική, τη βιομηχανία αρωμάτων και καλλυντικών, την ποτοποιία, τη μαγειρική και τη ζαχαροπλαστική.

Η μαστίχα Χίου έχει αντιμικροβιακή, αντιφλεγμονώδη και επουλωτική δράση, προσφέροντας ευεργετικά αποτελέσματα στη στοματική υγιεινή, τη λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος και την περιποίηση του δέρματος.

Χρήσιμες πληροφορίες:

• Αποτελεί δραστικό συστατικό για την ανακούφιση από πόνους του στομάχου, όπως γαστρικές διαταραχές και προβλήματα δυσπεψίας.
• Έχει χρησιμοποιηθεί αναφορικά με τη θεραπεία πεπτικών ελκών.
• Επιστημονικές μελέτες υποδεικνύουν την αποτελεσματικότητα της μαστίχας στη δυσπεψία, ως φυσικό θεραπευτικό μέσο.
• Η φυσική μαστίχα Χίου, σε μεσαίο μέγεθος, χρησιμοποιείται στη μαγειρική (αφού πρώτα κονιορτοποιηθεί) αλλά και για μάσημα.