Βιβλία για τον Ελεύθερο Χρόνο & τα Χόμπι

La Mesa Mexicana: The Food Of Mexico

Συγγραφέας: Rosa Cienfuegos

Το απόλυτο συμπλήρωμα της περιφερειακής μεξικανικής κουζίνας. Το La Mesa Mexicana είναι το επόμενο βιβλίο μαγειρικής της Rosa Cienfuegos μετά τα CDMX και Comida Mexicana και περιέχει περισσότερες από...

Το απόλυτο συμπλήρωμα της περιφερειακής μεξικανικής κουζίνας. Το La Mesa Mexicana είναι το επόμενο βιβλίο μαγειρικής της Rosa Cienfuegos μετά τα CDMX και Comida Mexicana και περιέχει περισσότερες από 120 συνταγές που αναδεικνύουν την ποικιλία, την έκταση και την επιρροή των μεξικανικών υλικών και της κουζίνας σε παγκόσμιο επίπεδο. Το La Mesa Mexicana ξεκινά...

Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά Δες Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

  • Ημ/νία Κυκλοφορίας 14/10/2025
  • Αριθμός σελίδων Αριθμός σελίδων 336
  • Εξώφυλλο Εξώφυλλο Σκληρό
  • Έτος έκδοσης Έτος έκδοσης 2025
  • Εκδότης Εκδότης Smith Street Books
50 29 €
51 Coins 51 Coins
Παράδοση Δευ, 26 Οκτ - Πέμ, 29 Οκτ
3,50 € σε Skroutz Point ή 4,50 € σε διεύθυνση
Το θέλεις με Δωρεάν μεταφορικά σε Skroutz Point;
Αποστέλλεται από Ελλάδα
Από Toybox 4,8 (32)
Ελλάδα
6 τεμάχια
Δες Βιβλία στη σελίδα του Toybox
Κι αν αλλάξω γνώμη;

Κανένα πρόβλημα, αρκεί να είναι εντός 14 ημερών. Ερχόμαστε εμείς για την παραλαβή ή μπορείς να επιλέξεις το Skroutz Point που σου βολεύει, εντελώς δωρεάν έως 2 φορές τον χρόνο, και σου επιστρέφουμε τα χρήματά σου. Απόκτησε Skroutz Plus για απεριόριστες δωρεάν επιστροφές.

Ερωτήσεις

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Το απόλυτο συμπλήρωμα της περιφερειακής μεξικανικής κουζίνας. Το La Mesa Mexicana είναι το επόμενο βιβλίο μαγειρικής της Rosa Cienfuegos μετά τα CDMX και Comida Mexicana και περιέχει περισσότερες από 120 συνταγές που αναδεικνύουν την ποικιλία, την έκταση και την επιρροή των μεξικανικών υλικών και της κουζίνας σε παγκόσμιο επίπεδο. Το La Mesa Mexicana ξεκινά από τον βορρά του Μεξικού με τις αυθεντικές συνταγές για Chile con queso, Carne asada και παραδοσιακά Tacos de pescad. Στη συνέχεια, η Rosa μας οδηγεί στη κεντρική καρδιά όπου ανακαλύπτουμε τις «πνιγμένες» Tortas, τους τοπικούς Goats tacos και μοναδικά γλυκά όπως Ixtete και Uvate, πριν καταλήξουμε στο νότο όπου μαθαίνουμε τα μυστικά του κλασικού mole negro, tlayudas και άλλα.

Γεμάτο με εκπληκτική φωτογραφία φαγητού και τοποθεσιών, καθώς και ιστορίες από κάθε μία από τις περιοχές που εξερευνούν την ιστορία, τα υλικά και τους πολιτισμούς αυτού του εκπληκτικού κράτους, το La Mesa Mexicana είναι μια ωδή σε μία από τις παλαιότερες κουζίνες του κόσμου. Μια γιορτή των παγκοσμίως αναγνωρισμένων και λιγότερο γνωστών ιθαγενών συνταγών που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά.

Κατασκευαστής

Συγγραφέας
Rosa Cienfuegos
Εκδότης
Smith Street Books
Γλώσσα
Ισπανικά
Υπότιτλος
-
Εξώφυλλο
Σκληρό
Αριθμός σελίδων
336
Ημερομηνία Κυκλοφορίας
14/10/2025
Έτος έκδοσης
2025
Διαστάσεις
-
Βραβείο
-
Κοινό
Ενηλίκων
Εικονογραφημένα
Όχι
ISBN-13
9781923239425

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

50,29 €
3,50 € σε Skroutz Point
ή   4,50 €   μεταφορικά