Η σειρά Superior της MAC διαθέτει ατσάλι AUS 8 που υποβάλλεται σε διαδικασία σκλήρυνσης sub-zero. Αυτή η διαδικασία επιτρέπει υψηλότερη σκληρότητα, φτάνοντας τους 60 HRC.
Βασικά χαρακτηριστικά:
- Λάμα από ανοξείδωτο ατσάλι sub-zero AUS 8
- Εξαιρετικά υψηλή αιχμηρότητα και σκληρότητα
- Ιδιαίτερα ανθεκτικό με μεγάλη διάρκεια στην κόψη
- Τροχισμένο στο χέρι για εξαιρετική απόδοση
- Λαβή ευρωπαϊκού τύπου από Pakka wood
- Αυθεντική ιαπωνέζικη ποιότητα κατασκευής
Το μαχαίρι γενικής χρήσης είναι ιδανικό για κρέας, ψάρι, λαχανικά και φρούτα. Το μικρό μέγεθος διευκολύνει την κοπή και την προετοιμασία μικρών μερίδων. Η υβριδική γωνία κοπής MAC Edge συνδυάζει ιαπωνικό και ευρωπαϊκό στυλ, επιτρέποντας ακριβή και λεπτότερη κοπή.
Η λάμα της σειράς Superior κατασκευάζεται από sub-zero AUS 8 με υψηλή περιεκτικότητα σε άνθρακα και μολυβδένιο για αντίσταση στην οξείδωση. Κάθε μαχαίρι ακονίζεται στο χέρι από έμπειρους Γιαπωνέζους τεχνίτες με γωνία περίπου 15°.
Η λαβή είναι εργονομική και κατασκευασμένη από Pakka wood, εξασφαλίζοντας ασφαλές κράτημα κατά τη χρήση.
Επιπλέον χαρακτηριστικά:
- Βάρος: 70 gr
- Σκληρότητα Rockwell: HRC 60
- Πάχος ράχης στη βάση: 2.5 χιλ.
- Συνολικό μήκος: 22.5 εκατ.
Για τη φροντίδα του μαχαιριού, προτείνεται το πλύσιμο στο χέρι με ζεστό νερό και γρήγορο σκούπισμα.
- Κωδικός Προϊόντος
- SP-50
- Είδος
- Γενικής Χρήσης
- Υλικό
- Ατσάλι
- Υλικό Λαβής
- Ξύλινη
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 12,5 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.