Η σάλτσα Cacio e Pepe 250ml από τη Don Antonio είναι μια από τις πιο εμβληματικές και απλές συνταγές της ρωμαϊκής κουζίνας. Βασίζεται σε ποιοτικά υλικά που αναβαθμίζουν την γεύση των ζυμαρικών.

• Συστατικά: Γάλα, νερό, τυρί Pecorino Romano (πρόβειο γάλα, πυτιά αρνιού, αλάτι), κρέμα γάλακτος, βούτυρο, τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, άμυλο ταπιόκας, φυτικές ίνες, φυσικό άρωμα, γαλακτικό οξύ, αλάτι, μαύρο πιπέρι.
• Αλλεργιογόνα: Μπορεί να περιέχει ίχνη από αυγό και ψάρι.
• Διατροφικές προτιμήσεις: Χωρίς γλουτένη.
• Διατροφικός πίνακας:
• Ενέργεια: 814kJ/194kcal
• Λιπαρά: 16g (εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά: 8,5g)
• Υδατάνθρακες: 4,7g (εκ των οποίων σάκχαρα: 2,2g)
• Φυτικές Ίνες: 0g
• Πρωτεΐνες: 8,1g
• Αλάτι: 1,8g
• Καθαρό Βάρος: 240ml