Η σάλτσα Bianca με τρούφα 240ml είναι μια εκλεπτυσμένη λευκή σάλτσα που βασίζεται σε κρέμα γάλακτος και τρούφα. Διακρίνεται για την κρεμώδη υφή και το φίνο, αρωματικό της προφίλ.

• Ισορροπημένη γεύση τρούφας: προσφέρει ένταση τρούφας χωρίς να επισκιάζει τις υπόλοιπες γεύσεις.
• Πολυλειτουργική χρήση: ιδανική για ζυμαρικά, ριζότο, πίτσα, καθώς και ως συνοδεία σε κρέατα ή λαχανικά.
• Υψηλές γαστρονομικές απαιτήσεις: κατάλληλη για επαγγελματική και οικιακή κουζίνα.

Συστατικά: γάλα, κρέμα γάλακτος 22%, νερό, ανάμεικτα τυριά (γάλα, αλάτι, πυτιά), αρωματική ύλη (περιέχει γάλα), τροποποιημένο άμυλο καλαμποκιού, βούτυρο, τυρί προβάτου (πρόβειο γάλα, αλάτι, πυτιά), επανυδατωμένη καλοκαιρινή τρούφα (Tuber aestivum Vitt.) 1%, αλάτι, οξινιστικό: γαλακτικό οξύ, φυσικό άρωμα, άμυλο ταπιόκας, κρεμμύδι, φυτικές ίνες (εσπεριδοειδή).