Η κουτάλα παγωτού από ανοξείδωτο χάλυβα της Ototo είναι σχεδιασμένη για να σχηματίζει και να σερβίρει στρογγυλές μπάλες παγωτού με ευκολία. Πριν το σερβίρισμα, η κουτάλα μπορεί να βυθιστεί σε ένα μπολ ή ποτήρι με ζεστό νερό (να επαναλαμβάνεται κάθε φορά που σερβίρεται μια νέα κουταλιά) — η θερμαινόμενη κουτάλα διευκολύνει την αποδέσμευση του παγωτού και προλαμβάνει το κολλήμα. Η λαβή περιέχει ένα υγρό που αγωγεί τη θερμότητα, το οποίο θερμαίνεται από την επαφή με το χέρι ώστε να διευκολύνει την αποδέσμευση του παγωτού. Διαθέτει μηχανισμό ελατηρίου για εύκολη αποστολή των κουταλιών. Συνιστάται να πλένεται στο χέρι.