Λιαστές Ντομάτες Almito, ιδανικές για ορεκτικό με κρέας ή θαλασσινά. Είναι τροφή από ώριμες κανονικές τομάτες ή και από άνυδρες ντομάτες.

Οι Λιαστές Ντομάτες Almito διαθέτουν διατροφική αξία παρόμοια με τις φρέσκες τομάτες, καθώς είναι πλούσιες σε λυκοπένιο, αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C. Επιπλέον, είναι καλή πηγή βιταμινών, περιλαμβάνοντας:

• Βιταμίνη Κ, που συμβάλλει στην υγεία των οστών και στην γρήγορη επούλωση πληγών.
• Νιασίνη.
• Βιταμίνες C, A, και του συμπλέγματος Β-5 και Β-9.

Το λυκοπένιο, ως ισχυρή αντιοξειδωτική ουσία, παραμένει στα Λιαστή Ντομάτες Almito χωρίς να αλλοιώνεται κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής.