Βιολογικό Εγχόρνιο 500g

Το εγχώριο είναι το είδος σίτου που καλλιεργούσαν οι πρόγονοί μας πριν από 10.000 χρόνια, θεωρείται από πολλούς ειδικούς ότι είναι παλαιότερο από το σπιράλ και το κάμουτ. Οι κόκκοι εγχώριου μπορούν να χρησιμοποιηθούν για φύτρασμα ή μπορούν να βράσουν και να αλεστούν. Η περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη στο εγχώριο είναι διπλάσια από αυτή του...