Σημειωματάριο

Το βιβλίο Πώς να Αναμίξουμε Ποτά ή Ο Σύντροφος του Καλοπερασάκια του Jerry Thomas (Νέα Υόρκη, 1862) είναι ένα ιστορικό έργο που συνέλαβε ο θρυλικός μπάρμαν Jerry Thomas (1830-1885) το 1862, αποτελώντας τον πρώτο οδηγό ποτών που εκδόθηκε ποτέ στην Αμερική. Ο οδηγός αυτός καθορίζει τις αρχές για τη δημιουργία αναμεμειγμένων ποτών όλων των κατηγοριών, περιλαμβάνοντας ογδόντα έξι διαφορετικούς τύπους punch, καθώς και μια ποικιλία κοκτέιλ και εφευρέσεων.

Ο Thomas δημοφιλής ποτά και ανύψωσε την πρακτική του bartending σε μορφή τέχνης. Στο αποκορύφωμα της δημοτικότητάς του τον 19ο αιώνα, οι άνθρωποι σε όλη τη χώρα έβρισκαν χαρά στη γεύση των συνταγών του, όπως η Mint Julep, το Locomotive, το Fix, το Flip και πολλά άλλα, συμπεριλαμβανομένου του χαρακτηριστικού του κοκτέιλ, το Blue Blazer, που περιλαμβάνει τη ρίψη φλεγόμενου ουίσκι μεταξύ δύο ποτηριών για την παραγωγή ενός δραματικού πυροτεχνήματος.

Κατά τη διάρκεια της προεδρίας του Abraham Lincoln, ο Jerry Thomas θεμελίωσε τη σημερινή αναγέννηση των κοκτέιλ.

• Μέγεθος: 12.7 × 19.7 cm
• Βάρος: 300 g
• Σελίδες: 240
• Χαρτί: Κρεμ χρωματιστό χαρτί βιβλίου 90g/m²
• Εξώφυλλο: Λείες επιφάνειες χαρτιού 240g/m²
• Εικονογραφημένη εσωτερική σελίδα
• Δεμένη με κλωστή – εκτεθειμένη βιβλιοδεσία

Περιβάλλον

Το Bookaneer χρησιμοποιεί χαρτί Munken, που παράγεται στο Munkedal (Σουηδία), σε μύλο που ιδρύθηκε το 1871 και θεωρείται ένα από τα πιο περιβαλλοντικά φιλικά στον κόσμο. Το χαρτί που χρησιμοποιείται στα σημειωματάρια είναι πιστοποιημένο σύμφωνα με το EU Ecolabel, που είναι η επίσημη περιβαλλοντική σφραγίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης, και παράγεται με υλικά που έχουν περιβαλλοντική σήμανση από δάση που πιστοποιούνται σύμφωνα με τα διεθνή πρότυπα FSC™ και PEFC.