Η φόρμα Snowfall Bûche από τη Silikomart είναι μια επαγγελματική φόρμα από πλατίνα σιλικόνης, ειδικά σχεδιασμένη για ρολά bûche και επιδόρπια εμπνευσμένα από γιορτές. Διαθέτει κομψές λεπτομέρειες εμπνευσμένες από χιόνι. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για κρύες παρασκευές (μουσ, semifreddo, entremets) και ψημένα επιδόρπια, προσφέροντας ευελιξία στην πατίσιερ.

• ...