Μαχαίρι Gurenhiryu KAI από τη Ryusen. Η απόλυτη ενσάρκωση της ιαπωνικής μαχαιροποιίας υψηλής τέχνης, με χαρακτηριστικά που το καθιστούν εξαιρετική επιλογή για τον απαιτητικό χρήστη.
- Τύπος μαχαιριού: Gyuto
- Υλικό λεπίδας: SPG STRIX
- Φινίρισμα λεπίδας: Δαμασκηνό 63 στρώσεων
- Σκληρότητα Rockwell HRC: 65
- Μήκος λεπίδας: 24 εκατ.
- Συνολικό μήκος: 40 εκατ.
- Τύπος λαβής: Ιαπωνικού τύπου Wa
- Υλικό λαβής: Σταθεροποιημένη λεύκα με κόκκινη ρητίνη
- Διπλής κόψης, κατάλληλο για δεξιόχειρες και αριστερόχειρες
- Κατασκευή: Made in Echizen, Fukui, Japan
Η σειρά Gurenhiryu KAI παράγεται σε περιορισμένες ποσότητες, κάθε μαχαίρι σφυρηλατείται ξεχωριστά και απαιτεί χρόνο και δεξιοτεχνία, καθιστώντας το επένδυση στην ανώτερη μαγειρική εμπειρία.
- Κωδικός Προϊόντος
- GH-103
- Είδος
- Chef
- Υλικό
- Δαμασκηνό Ατσάλι
- Υλικό Λαβής
- Μεταλλική
- Τύπος Λεπίδας
- Κυρτή
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Όχι
- Οικιακή Χρήση
- Ναι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 24 cm
- Χρώμα
- Λευκό
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
- για Αριστερόχειρες
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.