Οι πιπεριές Τσιπότλε της Spices Bazaar είναι ώριμες πιπεριές jalapeño που αποξηραίνονται και συντηρούνται με κάπνισμα, μια μέθοδο που χρησιμοποιούσαν ήδη οι Αζτέκοι. Το κάπνισμα με ξύλο μεσκίτη τούς προσδίδει έντονη, καπνιστή γεύση.

• Είδος: Μπαχαρικό
• Πρώτη ύλη: Ώριμες πιπεριές jalapeño
• Επεξεργασία: Αποξηραμένες και καπνιστές με ξύλο μεσκίτη
• Γεύση: Έντονη,...