Σπόροι Μπρόκολο Calabrese για Βλάστηση 100g
Οι σπόροι μπρόκολου Calabrese παρέχουν γλυκύτερη γεύση σε σύγκριση με άλλους σπόρους μπρόκολου. Οι βλαστοί από τους σπόρους αυτούς περιέχουν σχεδόν όλους τους αντιοξειδωτικούς παράγοντες που βρίσκονται στα φυτά: βιταμίνες C και E, βήτα-καροτένιο, γλουταθειόνη, κουερσετίνη, σουλφοραφάνη, ινδόλη κ.α. Η σούλφοραφάνη προτείνεται για τη θεραπεία και την πρόληψη των όγκων, σύμφωνα με επιστημονικές μελέτες.
- Χρόνος μουλιάσματος: 1 νύχτα
- Χρόνος βλάστησης: 4 έως 6 ημέρες
Οι βλαστοί μπρόκολου συνδυάζονται πολύ καλά με σαλάτες, τηγανητά λαχανικά ή πατάτες. Η γλυκιά γεύση τους, παρόμοια με αυτή του ωμού λάχανου, προσθέτει φρεσκάδα και γεύση στα πιάτα.
Συστατικά: 100% σπόροι μπρόκολου Calabrese (Brassica oleracea botrytis cymosa), από βιολογική καλλιέργεια.
Διατροφικές τιμές ανά 100g (μετά τη βλάστηση):
- Ενέργεια: 594kJ / 144kcal
- Λίπος: 9.8g, εκ των οποίων κορεσμένα: 0.5g
- Υδατάνθρακες: 0.8g, εκ των οποίων σάκχαρα: 0.7g
- Ίνες: 7.2g
- Πρωτεΐνη: 9.4g
- Αλάτι: <0.01g
Συνιστώμενοι βλαστοί: βλαστολόγιο από βάζο, βλαστολόγιο με επίπεδα, ακολουθώντας τις οδηγίες που παρέχονται με τον βλαστολόγιο.
Η κατανάλωση των βλαστημένων σπόρων προτείνεται να γίνεται όσο το δυνατόν πιο φρέσκοι. Αν δεν καταναλωθούν αμέσως, φυλάσσονται στο ψυγείο για λίγες ημέρες, κατά προτίμηση σε κλειστό δοχείο καλυμμένο με μεμβράνη.
Πιστοποιημένο οργανικό προϊόν.
Χώρα προέλευσης σπόρων: Ιταλία
100g
Χαρακτηριστικά
- Τύπος
- Σπόρος
- Βιολογικός
- Όχι
Ποσότητα
- Συσκευασία
- 100 gr
Εποχικότητα
- Κύκλος Ζωής
- Μονοετές
- Εποχή Σποράς
- Καλοκαίρι, Φθινόπωρο
- Εποχή Συγκομιδής
- Φθινόπωρο, Χειμώνας
Οικογένεια
- Λαχανικά
- Μπρόκολο
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.