Το Eastern Veneto, το Conegliano-Valdobbiadene και το Alto Adige είναι περιοχές όπου δημιουργούνται τα κρασιά του Κτήματος Santa Margherita. Αυτές οι περιοχές διαφέρουν ως προς το κλίμα και τη σύνθεση του εδάφους, ωστόσο και τα τρία ενώνονται από μια παλιά παράδοση οινοποίησης που χρονολογείται από τον αποικισμό από τις Ρωμαϊκές Λεγεώνες.
Το κτήμα Santa Margherita είναι γνωστό για την οινοποίηση των ροζ σταφυλιών Pinot Grigio ως λευκό κρασί. Στη διαδικασία αυτή, ο μούστος δεν παραμένει σε επαφή με τα στέμφυλα. Μετά από μαλακό πάτημα, ο μούστος ζυμώνεται για 10-15 ημέρες στους 18 °C. Μόλις ολοκληρωθεί η ζύμωση, το κρασί αποθηκεύεται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 15-16 °C σε ανοξείδωτες δεξαμενές μέχρι την εμφιάλωση.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Περιοχή
- Veneto
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Pinot Grigio
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Ζυμαρικά & Pizza, Απεριτίφ / Solo
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- -
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.