Κρασιά

Santa Margherita Κρασί Valdobbiadene Λευκό Ξηρό 750ml

Το Κτήμα Santa Margherita παράγει κρασιά από τις περιοχές Eastern Veneto, Conegliano-Valdobbiadene και Alto Adige. Κάθε περιοχή διαθέτει διαφορετικό κλίμα και σύνθεση εδάφους, αλλά όλες μοιράζονται...

Το Κτήμα Santa Margherita παράγει κρασιά από τις περιοχές Eastern Veneto, Conegliano-Valdobbiadene και Alto Adige. Κάθε περιοχή διαθέτει διαφορετικό κλίμα και σύνθεση εδάφους, αλλά όλες μοιράζονται μια ιστορική παράδοση οινοποίησης που χρονολογείται από τον αποικισμό από τις Ρωμαϊκές Λεγεώνες.

Η επιχείρηση υπήρξε πρωτοπόρος στην αξιοποίηση της περιοχής ...

Δες όλη την περιγραφή Δες όλη την περιγραφή
  • Φιάλη 750 ml
  • Δες τα όλα

Περιγραφή

Περιγραφή

Το Κτήμα Santa Margherita παράγει κρασιά από τις περιοχές Eastern Veneto, Conegliano-Valdobbiadene και Alto Adige. Κάθε περιοχή διαθέτει διαφορετικό κλίμα και σύνθεση εδάφους, αλλά όλες μοιράζονται μια ιστορική παράδοση οινοποίησης που χρονολογείται από τον αποικισμό από τις Ρωμαϊκές Λεγεώνες.

Η επιχείρηση υπήρξε πρωτοπόρος στην αξιοποίηση της περιοχής Conegliano-Valdobbiadene, ειδικότερα με την ποικιλία σταφυλιών Glera, η οποία είναι η βάση του Prosecco.

Η διαδικασία οινοποίησης περιλαμβάνει τα εξής βήματα:

  • Ο μούστος εισάγεται σε δεξαμενές υπό πίεση για βρασμό.
  • Ζυμώνεται για 18 – 20 ημέρες με επιλεγμένες ζύμες, σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες μεταξύ 14 και 16 °C.
  • Όταν επιτευχθεί η επιθυμητή πίεση (περίπου 6 bar), το κρασί ψύχεται στους -4 °C για να σταματήσει η επιπλέον ζύμωση.
  • Διατηρείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για τουλάχιστον ένα μήνα για φυσική ωρίμανση σε επαφή με τις οινολάσπες.
  • Ακολουθεί φιλτράρισμα και ισοβαρική εμφιάλωση.

Κατασκευαστής

Δες όλη την περιγραφή

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Χαρακτηριστικά

Ποσότητα
750 ml
Περιοχή
Veneto
Κατάσταση
Ήπιο
Χρώμα
Λευκό
Ξηρότητα
Ξηρό
Ποικιλία
Prosecco, Glera
Ταιριάζει με
Απεριτίφ / Solo
Τεμάχια
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Αλκοόλ
Όχι
Vegan
-

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο
Όχι
σε Ασκό
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

Δες όλα τα χαρακτηριστικά
Ερωτήσεις

Ερωτήσεις

Έχεις απορία για το προϊόν;

Όσοι χρήστες έχουν το προϊόν μπορούν να σε βοηθήσουν

Ρώτησε για το προϊόν

Περιγραφή & Χαρακτηριστικά

Το Κτήμα Santa Margherita παράγει κρασιά από τις περιοχές Eastern Veneto, Conegliano-Valdobbiadene και Alto Adige. Κάθε περιοχή διαθέτει διαφορετικό κλίμα και σύνθεση εδάφους, αλλά όλες μοιράζονται μια ιστορική παράδοση οινοποίησης που χρονολογείται από τον αποικισμό από τις Ρωμαϊκές Λεγεώνες.

Η επιχείρηση υπήρξε πρωτοπόρος στην αξιοποίηση της περιοχής Conegliano-Valdobbiadene, ειδικότερα με την ποικιλία σταφυλιών Glera, η οποία είναι η βάση του Prosecco.

Η διαδικασία οινοποίησης περιλαμβάνει τα εξής βήματα:

  • Ο μούστος εισάγεται σε δεξαμενές υπό πίεση για βρασμό.
  • Ζυμώνεται για 18 – 20 ημέρες με επιλεγμένες ζύμες, σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες μεταξύ 14 και 16 °C.
  • Όταν επιτευχθεί η επιθυμητή πίεση (περίπου 6 bar), το κρασί ψύχεται στους -4 °C για να σταματήσει η επιπλέον ζύμωση.
  • Διατηρείται σε ελεγχόμενη θερμοκρασία για τουλάχιστον ένα μήνα για φυσική ωρίμανση σε επαφή με τις οινολάσπες.
  • Ακολουθεί φιλτράρισμα και ισοβαρική εμφιάλωση.

Κατασκευαστής

Χαρακτηριστικά

Ποσότητα
750 ml
Περιοχή
Veneto
Κατάσταση
Ήπιο
Χρώμα
Λευκό
Ξηρότητα
Ξηρό
Ποικιλία
Prosecco, Glera
Ταιριάζει με
Απεριτίφ / Solo
Τεμάχια
1 τμχ

Διατροφικές Επιλογές

Βιολογικό Προϊόν
Όχι
Χωρίς Αλκοόλ
Όχι
Vegan
-

Extra

σε Ξυλοκιβώτιο
Όχι
σε Ασκό
Όχι

Σημαντική πληροφορία

Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.

18,50 €
5,00 €   μεταφορικά