Το αλεύρι κάνναβης είναι ένα τρόφιμο με εξαιρετικές διατροφικές αξίες που προσφέρει πολλές λύσεις στα προβλήματα της καθημερινής διατροφής. Στο αλεύρι κάνναβης βρίσκονται και οι δύο τύποι πρωτεϊνών: οι δομικές και οι βιολογικά δραστικές (σφαιρίνες). Οι δομικές πρωτεΐνες περιλαμβάνουν το κολλαγόνο, την κρεατίνη και την ινομυογλοβίνη, οι οποίες αποτελούν τα...