Όρισε την τοποθεσία παράδοσης για να δεις προϊόντα σύμφωνα με την επιλογή σου.
21 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.
Η Pedemontis καλλιεργεί απευθείας 13 εκτάρια αμπελώνων, που βρίσκονται στα δάση του Roero, μια περιοχή με αρχαία αμπελουργική ενασχόληση και εξαιρετική βιοποικιλότητα. Το τυπικό αμμώδες έδαφος δίνει κρασιά με ιδιαίτερη κομψότητα και φινέτσα, πλούσια σε αρώματα. Καλλιεργούνται τοπικές και παραδοσιακές ποικιλίες: Barbera και Nebbiolo για τα κόκκινα, Αρνέις και Φαβορίτα για τα λευκά.
Ο αμπελώνας της Barbera, παλαιά ποικιλία του Πιεμόντε που καλλιεργείται στην περιοχή από το 1600, βρίσκεται στην περιοχή της Άλμπα. Η έκταση είναι 0,55 εκτάρια, σε υψόμετρο 270 μ. Ηλικία αμπελώνα 9 έτη. Ο τρύγος γίνεται στο τέλος του Σεπτεμβρίου, με τη συλλογή του καρπού να πραγματοποιείται με τα χέρια. Μετά τη συγκομιδή, γίνεται εκχύλιση με χαμηλές πιέσεις και ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με γηγενείς ζύμες, με αλκοολική ζύμωση που διαρκεί 8 εβδομάδες σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες.
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.