Ελιές Καλαμάτας vacuum-packed με μειωμένο περιεχόμενο αλατιού, βιολογικής καλλιέργειας, 250g - με κουκούτσια. Οι ελιές Καλαμάτας ή Καλαμών είναι χαρακτηριστικές της νότιας Ελλάδας, συγκεκριμένα της χερσονήσου του Πελοποννήσου. Θεωρούνται εκλεκτό είδος ελιάς λόγω του μεγέθους τους, της σάρκας τους και του έντονου αρώματος τους. Είναι σκούρου χρώματος.

Οι ελιές αυτές προέρχονται από μικρό παραγωγό στην περιοχή του Πελοποννήσου, την οικογένεια Σταματάκου. Μαζεύονται με το χέρι, επεξεργάζονται με ειδική μηχανή vacuum και αποθηκεύονται σε ειδικά κατασκευασμένα γυάλινα δοχεία, σε ελαιόλαδο από εξαιρετικά παρθένα ελιά που παράγεται από τον ίδιο παραγωγό. Η μέθοδος συντήρησης των ελιών Καλαμάτας μέχρι την κατανάλωση είναι παραδοσιακή, μεταφερόμενη από γενιά σε γενιά στην οικογένεια Σταματάκου. Οι ελιές διατηρούν όλες τις ποιότητές τους, καθιστώντας τις απόλαυση σε κάθε γεύμα.

Συστατικά: Ελιές Καλαμάτας* (με κουκούτσια), ελαιόλαδο εξαιρετικής ποιότητας*, θαλάσσιο αλάτι*, θυμάρι*. *Από βιολογική καλλιέργεια

Διατροφικές αξίες/100g:

• Ενέργεια: 1046kj / 250kcal
• Λιπαρά: 24g εκ των οποίων κορεσμένα 2.5g
• Υδατάνθρακες: 6.7g εκ των οποίων σάκχαρα 0g
• Φυτικές ίνες: 6.7g
• Πρωτεΐνες: 2.1g
• Αλάτι: 0.12g

Παραδοσιακό ελληνικό προϊόν, παρασκευασμένο στην Ελλάδα. Πιστοποιημένο βιολογικό προϊόν, 250g.