Ανταλλακτική λαβή κλεισίματος ασφαλείας κατάλληλη για χύτρες ταχύτητας της σειράς 8511 Ankor. Τοποθετείται στο επάνω μέρος του καπακιού και επιτρέπει τον σωστό χειρισμό και το ασφαλές κλείσιμο.