Ο βιολογικός κουρκουμάς της Μοναστηριακή Τράπεζα, σε συσκευασία 50 γραμμαρίων, είναι ένα άκρως δυναμικό μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη. Χρησιμοποιείται ευρέως στην ασιατική κουζίνα, και είναι γνωστό για τη χαρακτηριστική του πικρή γεύση καθώς και για το έντονο χρώμα που προσφέρει στα φαγητά.

Αυτή η επιλογή κουρκουμά είναι ιδανική για να ενισχύσει τις σκόνες κάρυ, να αρωματίσει μουστάρδες, βούτυρα και τυριά, ενώ προσθέτει και μια υγιεινή διάσταση στη διατροφή σου, καθώς είναι προϊόν πιστοποιημένης βιολογικής καλλιέργειας. Επιπλέον, δεν περιέχει χρωστικές, αρωματικές ουσίες, συντηρητικά ή πρόσθετα οποιουδήποτε είδους.