Το Yanagiba μαχαίρι από τη Global είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για κάθε φίλο της ιαπωνικής κουζίνας. Με μήκος λεπίδας 25cm, έχει σχεδιαστεί ειδικά για την παρασκευή sashimi και την κοπή ωμού ψαριού. Η μακριά και στενή λεπίδα του, που είναι μονής κόψης, επιτρέπει καθαρές, συνεχόμενες κοπές, διασφαλίζοντας ότι η υφή και η εμφάνιση του ψαριού διατηρούνται άθικτες. Είναι το κατάλληλο εργαλείο για sushi chefs ή όποιον επιθυμεί να απολαμβάνει την τέχνη του φιλεταρίσματος με απόλυτη ακρίβεια.
Το μαχαίρι είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι, ένα υλικό που παρέχει εξαιρετική αντοχή και ανθεκτικότητα. Χάρη στη σχεδίασή του, το Yanagiba γλιστράει εύκολα μέσα στο ψάρι, διατηρώντας την υγρασία κάθε φέτας και προσφέροντας ένα γυαλιστερό φινίρισμα που αποτρέπει τους λεκέδες. Αυτό το βασικό εργαλείο είναι ιδανικό για τους λάτρεις της ιαπωνικής γαστρονομίας που εκτιμούν την λεπτομέρεια και την ποιότητα στην κοπή.
- Κωδικός Προϊόντος
- G-47
- Είδος
- Yanagiba
- Υλικό
- Ανοξείδωτο
- Υλικό Λαβής
- Μεταλλική
- Ιαπωνικά
- Ναι
- Επαγγελματική Σειρά
- Ναι
- Οικιακή Χρήση
- Όχι
- Τεμάχια
- 1 τμχ
- Μήκος Λεπίδας
- 25 cm
- με Αντικολλητική Επίστρωση
- Όχι
- Κατάλληλα για πλυντήριο πιάτων
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.