Το όνομα Cavalieri του Cavalieri Lazaridi Λευκό 2020 παραπέμπει στον τίτλο του Cavaliere που έχει απονεμηθεί σε μέλη της οικογένειας Νίκου Λαζαρίδη.
Ένα ξεχωριστό κρασί που προέρχεται από επιλεγμένα αμπελοτόπια χαμηλής στρεμματικής απόδοσης, συνδυάζει τη διάσημη Ελληνική ποικιλία Ασύρτικο με την παραμονή σε βαρέλια ακακίας για 6 μήνες.
- Αλκοολική ζύμωση σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες από 12 έως 17°C σε ανοξείδωτες δεξαμενές.
- Ποσοστό του Ασύρτικου ολοκληρώνει τη ζύμωση σε καινούργια βαρέλια ακακίας, όπου ωριμάζει για 6 μήνες εφαρμόζοντας battonage.
- Η υπόλοιπη ποσότητα του οίνου παραμένει σε ανοξείδωτες δεξαμενές με τις λεπτές οινολάσπες.
- Επιδέχεται παλαίωση 4-5 χρόνια από τον τρύγο.
Χαρακτηριστικά
- Ποσότητα
- 750 ml
- Χώρα Προέλευσης
- Ελλάδα
- Περιοχή
- Δράμα
- Κατάσταση
- Ήπιο
- Χρώμα
- Λευκό
- Ξηρότητα
- Ξηρό
- Ποικιλία
- Sauvignon Blanc, Ασύρτικο, Ugni Blanc
- Ταιριάζει με
- Λευκά Κρέατα & Πουλερικά, Ψάρια & Θαλασσινά, Ζυμαρικά & Pizza, Απεριτίφ / Solo, Ασιατική & Πικάντικη Κουζίνα
- Τεμάχια
- 1 τμχ
Διατροφικές Επιλογές
- Βιολογικό Προϊόν
- Όχι
- Χωρίς Αλκοόλ
- Όχι
- Vegan
- Όχι
Extra
- σε Ξυλοκιβώτιο
- Όχι
- σε Ασκό
- Όχι
Σημαντική πληροφορία
Τα δεδομένα αυτά συλλέγονται από τις επίσημες σελίδες των προϊόντων. Επιβεβαίωσε τα στοιχεία πριν προχωρήσεις στην τελική αγορά. Εάν παρατηρήσεις κάποιο πρόβλημα μπορείς να το αναφέρεις εδώ.