Το αραβικό κόμμι (GA) είναι ένα μείγμα πολυσακχαριτών και γλυκοπρωτεϊνών (GPs), το οποίο διαθέτει ιδιότητες κόλλας και συνδετικού. Χρησιμοποιείται ως γαλακτωματοποιητής και πηκτικός παράγοντας σε:
- γλάσο
- γεμίσματα
- τσίκλες
- άλλες λιχουδιές ζαχαροπλαστικής
Specifications
- Type
- Sugar Toppers
- Colour
- White
Dietary Preferences
- Gluten free
- No
- Organic Product
- No
Quantity
- Weight
- 500 gr
Important information
Specifications are collected from official manufacturer websites. Please verify the specifications before proceeding with your final purchase. If you notice any problem you can report it here.