Μείγμα Αλατιού με Μανιτάρια

Ένας εκλεπτυσμένος συνδυασμός από αποξηραμένα μανιτάρια porcini, κρεμμύδι, λευκό κρασί, θυμάρι, δάφνη, σκόρδο, μαύρο πιπέρι και καβουρδισμένα φουντούκια, που προσδίδει βάθος, αρωματική ένταση και μια διακριτική γήινη πολυπλοκότητα σε κάθε πιάτο.

Ιδανικό για:

• κρέατα στη σχάρα ή στο φούρνο
• σάλτσες και ριζότο
• σούπες και μαγειρευτά
• λαχανικά στη σχάρα ή στο τηγάνι
• πατάτες φούρνου ή πουρέ

Χρήση ως τελικό αλάτισμα ή κατά το μαγείρεμα προσφέρει gourmet χαρακτήρα σε καθημερινές συνταγές.