Ο ελίχρυσος είναι το φυτό της Αιώνιας Νεότητας. Η λέξη “Helichrysum” προέρχεται από τα λατινικά και τα ελληνικά, που σημαίνει «χρυσός ήλιος», υποδηλώνοντας την εμφάνιση των πανέμορφων, χρυσών ανθέων του «αιώνιου» λουλουδιού.

Μερικές από τις πρώτες τεκμηριωμένες χρήσεις του ελίχρυσου προέρχονται από τους αρχαίους Έλληνες, οι οποίοι διαπίστωσαν τις ικανότητές του στην επούλωση πληγών.