Από τα ψηλά και δυσπρόσιτα βουνά της επαρχίας Yunnan, τα φύλλα του τσαγιού τα κουβαλούσαν στρατιώτες στην πόλη Pu Erh για την επεξεργασία και πώληση. Το ιδιαίτερο σχήμα φωλίτσας δημιουργείται από την συμπίεση του τσαγιού σε μικρά καλουπάκια, μια παλιά κινέζικη τεχνική για να διατηρείται μεγαλύτερο χρονικό διάστημα και για να μεταφέρεται εύκολα στα ταξίδια...