Το Lapsang Souchong 8312 είναι ένα αυθεντικό και έντονα αρωματικό καπνιστό μαύρο τσάι από την περιοχή Wuyi Shan της επαρχίας Fujian, στην Κίνα. Η ποικιλία 8312 χαρακτηρίζεται από τα μεγάλα, μαύρα γυαλιστερά φύλλα της και την ξηρή γεύση καπνού.

Με ρίζες που φτάνουν μέχρι τη Δυναστεία Qing, το Lapsang Souchong ήταν από τα πρώτα μαύρα τσάγια που έφτασαν στη Δύση και είναι γνωστό για το τολμηρό του προφίλ. Το νούμερο 8312 αντιπροσωπεύει συγκεκριμένη παρτίδα ποιότητας, γνωστή για την ισορροπία μεταξύ του καπνιστού χαρακτήρα και του μαύρου μυρωδάτου τσαγιού.

Ιδανικό για όσους αγαπούν τα δυνατά, πολυεπίπεδα τσάγια, το Lapsang Souchong 8312 ταιριάζει τέλεια με αλμυρά πιάτα, πικάντικες γεύσεις ή ακόμη και με ουίσκι για μια ιδιαίτερη εμπειρία γευσιγνωσίας.