Τα γλάσα Carandini διευρύνουν τις δυνατότητες και τις εμπειρίες χρήσης του Βαλσάμικου Ξυδιού Modena ΠΓΕ και Λευκού Ντρέσινγκ. Διακρίνονται για την κρεμώδη υφή και την ισορροπημένη γεύση, επιτρέποντας πειραματισμούς και διακόσμηση σε μια μεγάλη γκάμα πιάτων, τόσο γλυκών όσο και αλμυρών.