Το Toronto και το Los Angeles είναι γνωστά για το εστιατόριο Terroni, το οποίο αποκαλύπτει πάνω από 100 κλασικές και αγαπημένες νοτιοϊταλικές συνταγές στους θαυμαστές του και στους νεοφερμένους. Το Terroni είναι ένα διακεκριμένο ίδρυμα του Τορόντο, που ιδρύθηκε το 1992, έχει εξελιχθεί σε δέκα εξαιρετικά εστιατόρια στο Τορόντο και τρία στο Λος Άντζελες.
Η φιλοσοφία του Terroni είναι απλή: νόστιμο ιταλικό φαγητό με ισχυρή νοτιοϊταλική επιρροή, παρασκευασμένο με ποιοτικά υλικά χωρίς υποκατάστατα. Αυτό το όμορφα σχεδιασμένο βιβλίο μαγειρικής αφηγείται την ιστορία του Terroni μέσα από το φαγητό—μέσα από συνταγές, φωτογραφίες και αφηγηματικές vignettes.
Το "La Cucina di Terroni" διαθέτει πάνω από 100 από τις πιο αγαπημένες συνταγές του εστιατορίου, οργανωμένες σε κεφάλαια που περιγράφουν "μια ημέρα στη ζωή". Από το πρωινό Colazione με cornetti και frittata alla ’Nduja, έως τις πίτσες, panini και ψωμιά για μεσημεριανό, η ποικιλία είναι μεγάλη.
Ακολουθούν κεφάλαια με Aperitivi, κλασικές συνταγές κοκτέιλ, Antipasti, Zuppe, Primi, Secondi, Contorni και Dolci. Παράλληλα, περιλαμβάνει και ένα κεφάλαιο Dispensa με τις βασικές συνταγές που χρησιμοποιούν οι σεφ του Terroni.
Όλες οι συνταγές έχουν φωτογραφηθεί σε διάφορες τοποθεσίες του Terroni, ενισχύοντας την οπτική αίσθηση της ομορφιάς και της ενέργειας των χώρων αυτών. Το βιβλίο θα συγκεντρώσει τους αναγνώστες επειδή προσφέρει τις αγαπημένες τους συνταγές του Terroni και τους ενθαρρύνει να δοκιμάσουν τις τόσες εξαιρετικές νοτιοϊταλικές λιχουδιές.
Οι σελίδες του βιβλίου είναι 320, με έτος έκδοσης 0911 και διαστάσεις 22.5x22.5 cm.
32 Coins
Για να κερδίσεις τα Skroutz Coins, γίνε μέλος του Skroutz Plus και αποδέξου τους όρους του προγράμματος επιβράβευσης.