Συσκευασία: 35 γρ.

Το δεντρολίβανο (Rosmarinus officinalis) καλλιεργείται βιολογικά στο Πήλιο, σε υψόμετρο 600 μέτρων. Από την αρχαιότητα, οι Έλληνες το θεωρούσαν σύμβολο μνήμης και ζωτικότητας, ενώ το χρησιμοποιούσαν ως τονωτικό και αντισηπτικό.

Στη σύγχρονη βοτανοθεραπεία είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές και διεγερτικές του ιδιότητες, συμβάλλοντας στην τόνωση του νευρικού συστήματος, στη βελτίωση της μνήμης και στη σωστή λειτουργία της πέψης. Αξιοποιείται επίσης για την ανακούφιση από πονοκεφάλους και μυϊκούς πόνους.

Στην κουζίνα, αποτελεί πολύτιμο αρωματικό, προσδίδοντας έντονη γεύση και άρωμα σε κρέατα, ψάρια, πατάτες και λαχανικά.