Το Χρώματα Σπρέι Velvet Spray Suede Food Colours New Velvet 100 ml – Bottle Green είναι ένα βρώσιμο χρώμα τροφίμων με υφή σουέντ, ιδανικό για επαγγελματικές διακοσμήσεις ζαχαροπλαστικής. Το σπρέι δημιουργεί μία κομψή, βελούδινη επικάλυψη. Ενδείκνυται για διακόσμηση της συντηρημένης επιφάνειας ζαχαρωτών προϊόντων όπως κέικ, παγωτά, ατομικά γλυκά, cupcakes, μους, σοκολάτες, κρέμες και ζαχαροπλαστικές διακοσμήσεις.

Χαρακτηριστικά:

• Χρώμα: Bottle Green
• Χωρητικότητα: 100 ml
• Ιδανικό για: βουτυρόκρεμα, ζαχαρόπαστα, μαρσιπάν, σοκολάτα, παγωτά και ζαχαροπλαστικές διακοσμήσεις
• Βελούδινη, υφή σουέντ
• Βρώσιμο και ασφαλές – τρόφιμο
• Βασισμένο σε βούτυρο κακάου
• Δωρεάν από αζωχρώματα
• Δεν περιέχει E171 (διοξείδιο του τιτανίου)
• Εύκολη εφαρμογή με αερολύτη
• Νέα φόρμουλα – χωρίς λευκή σοκολάτα

Οδηγίες Χρήσης:

• Ψύξτε το γλυκό – κατά προτίμηση στους -10°C.
• Τοποθετήστε το σπρέι σε νερό θερμοκρασίας έως 40°C για 10–15 λεπτά.
• Ανακινήστε καλά πριν από τη χρήση.
• Ψεκάστε από απόσταση 25–30 cm στην ψυχρή επιφάνεια.
• Αφήστε να στεγνώσει.
• Αποθηκεύστε τη διακόσμηση στο ψυγείο.
• Σε περίπτωση φραγής του ακροφυσίου – βυθίστε το σπρέι σε ζεστό νερό (μέχρι 40°C) ή καθαρίστε τον αερολύτη με αλκοόλ.

Εφαρμογές:

• Κέικ και γλυκά (ιδιαίτερα παγωτά)
• Ατομικά γλυκά και μους
• Ζαχαρόπαστα, μαρσιπάν, διακοσμήσεις σοκολάτας
• Ζαχαρωτές φιγούρες και λουλούδια
• Σοκολατένια pralines, σοκολάτες και διακοσμητικά

Συστατικά: Αέρια προώθησης: E943a, E944, E943b, βούτυρο κακάου, λευκή σοκολάτα (ζάχαρη, βούτυρο κακάου, γάλα, επι emulsifier: λεκιθίνη ηλίανθου E322, άρωμα βανίλιας), φυτικό έλαιο, επι emulsifier: λεκιθίνη σόγιας E322, χρωστικά: ανθρακικό ασβέστιο E170, λαμπερό μπλε E133, οξείδια σιδήρου E172, αντιοξειδωτικό: εκχύλισμα δενδρολίβανου E392.