Συσκευασία: 200 γρ. που περιέχει σπόρους chia.

Ιστορικά Στοιχεία και Μορφολογία Φυτού: Οι σπόροι chia ήταν γνωστοί στους Αζτέκους, που τους αποκαλούσαν «η τροφή του τρεξίματος» λόγω της ικανότητάς τους να παρέχουν ενέργεια. Είναι πλούσιοι σε θρεπτικά συστατικά και χρησιμοποιούνται ευρέως στη διατροφή.

• 1 κουταλιά σούπας σπόροι chia περιέχει 5 γρ. φυτικών ινών, 3 γρ. πρωτεΐνης, 2282 mg ωμέγα-3 και 752 mg ωμέγα-6 λιπαρά οξέα.
• Περιέχουν 15 φορές περισσότερο μαγνήσιο από το μπρόκολο, τρεις φορές περισσότερο σίδηρο από το σπανάκι, έξι φορές περισσότερο ασβέστιο από το γάλα και δύο φορές περισσότερο κάλιο από τις μπανάνες.

Ιδιότητες: Βελτιώνουν τη χοληστερόλη και την υγεία της καρδιάς, μειώνουν την LDL (κακή χοληστερόλη) και τα τριγλυκερίδια ενώ αυξάνουν την HDL (καλή χοληστερόλη). Περιέχουν διαλυτές φυτικές ίνες που βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης και ενισχύουν τα επίπεδα ενέργειας.

Τρόπος Χρήσης: Οι σπόροι chia μπορούν να καταναλωθούν ωμοί, ψητοί, αλεσμένοι ή αναμεμειγμένοι με νερό. Χρησιμοποιούνται σε παιδικές τροφές, μπισκότα, γιαούρτι και σάλτσες.

Προέλευση: Αργεντινή.

• Χαρακτηριστικά: Gluten Free, Lactose Free, Vegan.
• Διατήρηση: Σε σκοτεινό και δροσερό μέρος (5°C – 15°C).
• Παρενέργειες: Υπερβολική κατανάλωση μπορεί να προκαλέσει πεπτικές διαταραχές.

Σημαντική σημείωση: Οι πληροφορίες παρέχονται για ενημερωτικούς σκοπούς. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου και η χρήση του θα πρέπει να γίνεται υπό την καθοδήγηση ειδικού.