Η μουστάρδα αυτή ξεχωρίζει για την γνωστή γλυκύτητα των ώριμων σύκων, η οποία συνδυάζεται αρμονικά με την πικάντικη νότα της μουστάρδας. Παράγεται από 100% βιολογικά συστατικά και είναι χωρίς γλουτένη, vegan και χωρίς γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς. Η παραγωγή γίνεται σε μικρές παρτίδες για να διασφαλίζεται η φρεσκάδα και η ποιότητα.

Είναι εξαιρετική με μαλακά τυριά, ειδικά αυτά που συνοδεύονται από κόκκινο κρασί, και αποτελεί ένα αναπόσπαστο συστατικό σε πολυτελή dressings σαλάτας. Επίσης, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σάλτσες και dips.