Συσκευασία: 90 γρ. κόκκινο καυτερό πιπέρι σε σκόνη.

Προέλευση: Ελλάδα, νομός Ημαθίας.

Το κόκκινο πιπέρι παράγεται από τριμμένες ξερές καυτερές πιπεριές. Χρησιμοποιείται σε:

• Πρώτες ύλες αλλαντοποιίας.
• Πικάντικες συνταγές με κρεατικά.
• Σάλτσες για πικάντικη γεύση.

Επιπλέον, η καψαικίνη, η ουσία που προσδίδει την χαρακτηριστική γεύση στις καυτερές πιπεριές, μπορεί να ελαττώσει την όρεξη και να αυξήσει τις καύσεις θερμίδων.

Διατήρηση: Σε σκοτεινό και δροσερό μέρος (5oC – 15oC).