Κύμινο (Σπόροι)

Συσκευασία 60 γρ. που περιέχει σπόρους κύμινου. Το κύμινο είναι ένα μπαχαρικό γνωστό από την αρχαιότητα με ανατολίτικη καταγωγή. Στη μαγειρική, οι σπόροι του χρησιμοποιούνται κοπανισμένοι, τη τελευταία στιγμή πριν από την προσθήκη τους στο φαγητό. Συμβάλλει στη γεύση κάρυ και σαλτσών τσάτνεϋ.

Χαρακτηριστικά:

• Χρησιμοποιείται σε διάφορες κουζίνες, όπως την Ασιατική, την Αφρικανική και την κουζίνα της Λατινικής Αμερικής.
• Δίνει ωραία γεύση σε κρεατικά, όπως συκώτι, κοτόπουλο, σουτζουκάκια, μπιφτέκια.
• Ιδανικό για σαλάτες και σε συνδυασμούς με πατάτες.

Προέλευση: Ελλάδα, Νομός Ημαθίας.

Διατήρηση: Σε σκοτεινό και δροσερό (5oC – 15oC) μέρος.