Προϊόν: Τριμμένη πιπερόριζα (Ginger) σε συσκευασία 55 γρ.

• Άλλες Ονομασίες: Ζιγγίβερη, Ζιγγίβερις (αρχαία ελληνική), Τζίντζερ
• Ιστορικά Στοιχεία: Η πιπερόριζα είναι τροπικό πολυετές φυτό της οικογένειας Zingiberaceae. Ευδοκιμεί κυρίως σε θερμά και υγρά κλίματα, με κύριες παραγωγικές περιοχές την Ινδία, την Κίνα και τη Νοτιοανατολική Ασία. Η ρίζα του φυτού έχει χαρακτηριστικό αρωματικό άρωμα και καυτερή γεύση.
• Ιστορική Χρήση: Χρησιμοποιούνταν στην ελληνική και ρωμαϊκή κουζίνα και αναφορές για τη χρήση της υπάρχουν από τον Ιπποκράτη και τον Διοσκουρίδη.
• Διατροφικά Οφέλη: Έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της ναυτίας και της τάσης για εμετό, συμβάλλει στην πρόληψη κυτταρικών βλαβών και στην βελτίωση της πέψης.
• Τρόπος Χρήσης: Ρόφημα: Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού τριμμένη πιπερόριζα σε ένα φλιτζάνι βραστό νερό, καλύψτε το και αφήστε το να μουλιάσει για 5-10 λεπτά.
• Προέλευση: Ινδία
• Διατήρηση: Σε σκοτεινό και δροσερό (5°C – 15°C) μέρος.
• Παρενέργειες: Μπορεί να προκαλέσει ήπιο στομαχικό ερεθισμό ή καούρα. Δεν συνιστάται η υπερβολική κατανάλωση από άτομα με διαταραχές πήξης του αίματος.

Σημαντική Σημείωση: Οι πληροφορίες παρέχονται για ενημερωτικούς σκοπούς. Το προϊόν δεν προορίζεται για την πρόληψη ή θεραπεία ανθρώπινης νόσου. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας πριν από τη χρήση.